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Ácido Fólico

El Ácido fólico está recomendado en la prevención de anomalías fetales en el embarazo y además fortalece el sistema inmune.

“La suplementación diaria de ácido fólico en el período periconcepcional puede prevenir defectos del tubo neural. Los defectos del tubo neural son defectos congénitos importantes del cerebro y la columna vertebral que se producen temprano en el embarazo debido al cierre incorrecto del tubo neural embrionario, lo que puede conducir a una variedad de discapacidades o la muerte. La localización de las isoformas de la proteína del receptor de folato, el transportador reducido de folato y el transportador de folato acoplado a protones normalmente está presente en varios tejidos oculares. Por lo tanto, no hay duda de que nuestros ojos necesitan ácido fólico y que esto es esencial para los ojos de todas las edades. Esto justifica la importancia de tomar esta vitamina para tener ojos sanos y buena visión.

Varios estudios han demostrado que la FA desempeña un papel importante en la prevención de algunas anomalías congénitas, como defectos del tubo neural y la espina bífida, defectos cardíacos congénitos y hendiduras orofaciales, así como en enfermedades crónicas en adultos, como el cáncer, la depresión y pérdida auditiva relacionada con la edad. Se encontró que la suplementación materna con ácido fólico tiene un efecto protector contra la leucemia linfoblástica aguda infantil. Por lo tanto, se recomienda a los profesionales de la salud que brinden educación y promoción de la salud a la comunidad sobre los beneficios de la suplementación con ácido fólico durante el embarazo.”

Calcio

El calcio ayuda a prevenir la desmineralización ósea, a una adecuada contracción muscular y a los impulsos nerviosos.

“El calcio es uno de los elementos más abundantes en el cuerpo humano y es un componente importante de los tejidos mineralizados donde está contenido más del 99% del calcio corporal total. Desempeña un papel clave en la mineralización del esqueleto y es necesaria para el crecimiento normal, el desarrollo y la resistencia ósea. Además, desempeña un papel en una amplia gama de funciones biológicas, como la contracción muscular y la transmisión del impulso nervioso. La evidencia respalda el uso de calcio, o calcio en combinación con suplementos de vitamina D, en el tratamiento preventivo de la osteoporosis en personas de 50 años o más. Para obtener el mejor efecto terapéutico, se recomiendan dosis mínimas de 1200 mg de calcio y 800 UI de vitamina D (para los suplementos combinados de calcio más vitamina D). La evidencia sugiere que la suplementación con calcio podría reducir el riesgo de preeclampsia.

La evidencia previa mostró una relación inversa entre la presión arterial alta y la ingesta de calcio. Numerosos estudios epidemiológicos y clínicos, y luego una serie de revisiones sistemáticas también demostraron esta asociación. Sus resultados han sugerido que los suplementos de calcio (> / = 1 g / día) podrían reducir el riesgo de preeclampsia. Como resultado, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha recomendado complementar el calcio para las mujeres embarazadas, especialmente a la población de alto riesgo con una dieta baja en calcio.”

Cobre

El cobre es importante en la formación de los glóbulos rojos, ayuda a prevenir la anemia y brinda un efecto inmunitario.

“El cobre es fundamental para la función adecuada de los órganos y los procesos metabólicos, como la síntesis de hemoglobina, la oxidación de hierro, la biosíntesis de neurotransmisores, la respiración celular, la formación de pigmentos, la amidación de péptidos de defensa antioxidante y la formación de tejido conectivo.

La deficiencia de cobre afecta los sistemas fisiológicos como la hematopoyesis de la médula ósea, la función del nervio óptico y el sistema nervioso. La anemia por deficiencia de cobre se trata con reemplazo de cobre por vía oral o intravenosa en forma de gluconato de cobre, sulfato de cobre o cloruro de cobre. Las manifestaciones hematológicas son completamente reversibles con suplementos de cobre. Sin embargo, las manifestaciones neurológicas son solo parcialmente reversibles con suplementos de cobre. El oligoelemento esencial de cobre es necesario para una variedad de procesos fisiológicos, incluida la cicatrización de heridas y el funcionamiento del sistema inmunitario.

Las características clínicas de la deficiencia de Cu son principalmente hematológicas y neurológicas, lo que refleja el requerimiento de Cu en la eritropoyesis y la síntesis de mielina. Las características más comunes son la anemia microcítica o normocítica, que no responde a los suplementos de Fe y la neutropenia. La deficiencia de Cu también está implicada en el aumento del estrés oxidativo y el deterioro de la función cognitiva en pacientes con enfermedad de Alzheimer.

Existe evidencia de numerosas fuentes de que la deficiencia de Cu perjudica la actividad del sistema inmune, lo que predispone a la infección bacteriana. La función biológica principal del cobre es participar en el mantenimiento de la función hematopoyética, afectar el metabolismo energético y la función neuroconductual e inmune.

Un déficit de cobre puede resultar en una producción de energía alterada, un metabolismo anormal de la glucosa y el colesterol, un mayor daño oxidativo, una mayor acumulación de hierro en los tejidos, una estructura y función alteradas de la sangre circulante y las células inmunes, síntesis y procesamiento anormal de neuropéptidos, electrofisiología cardíaca aberrante, contractilidad miocárdica alterada, y efectos persistentes sobre el comportamiento neurológico y el sistema inmune.”

Condroitina

La condroitina ayuda a la mejora de la osteoartritis sintomática por su actividad antiinflamatoria. Se asocia usualmente con glucosamina.

“Muestra beneficios clínicos en la osteoartritis sintomática del dedo, rodilla, cadera, espalda baja, articulaciones faciales y otras enfermedades debido a su actividad antiinflamatoria. También ayuda en la osteoartritis al proporcionar resistencia a la compresión, mantener la integridad estructural, la homeostasis, ralentiza la degradación y reduce el dolor en los músculos adoloridos. Se utiliza con mayor frecuencia en combinación con glucosamina para tratar la osteoartritis.

Está aprobado en los EE. UU. Como un suplemento dietético para la osteoartritis, y se usa como un medicamento sintomático de acción lenta en Europa y algunos otros países. No se han informado efectos secundarios significativos o sobredosis en ensayos clínicos que sugieran su seguridad a largo plazo. Un estudio clínico, doble ciego, randomizado, multicéntrico sugiere que la administración diaria de una bolsita oral de 1200 mg de sulfato de condroitina permite una mejora clínica significativa en comparación con un placebo, y una mejora similar en comparación con un régimen de tres cápsulas diarias de 400 mg del mismo ingrediente activo. Un metaanálisis muestra que la glucosamina y el sulfato de condroitina pueden retrasar la progresión radiológica de la osteoartritis de la rodilla después de la administración diaria durante más de 2 o 3 años.”

Glucosamina

La glucosamina ayuda a disminuir el dolor y a mejorar la función articular en osteoartritis.

“En los últimos 20 años, varios estudios han investigado la capacidad del sulfato de glucosamina para mejorar los síntomas (dolor y función) y retrasar la progresión estructural de la osteoartritis. Ahora hay una gran cantidad de evidencia convergente de que el sulfato de glucosamina, administrado a una dosis oral diaria de 1,500 mg, puede reducir significativamente los síntomas de la osteoartritis en las extremidades inferiores. También se ha demostrado que esta dosis de sulfato de glucosamina, en dos estudios independientes, previene el estrechamiento del espacio articular observado en el compartimento femorotibial en pacientes con osteoartritis de rodilla de leve a moderada. Este efecto también se tradujo en una reducción del 50% en la incidencia de cirugía de las extremidades inferiores relacionada con la osteoartritis durante un período de 5 años después de la interrupción del tratamiento. Un metaanálisis sugiere que la diacereína y la glucosamina son igualmente eficaces para el alivio de los síntomas en la osteoartritis (artrosis) de rodilla, pero que la primera tiene más efectos secundarios.

La investigación demuestra la potencia de la diacereína y la glucosamina en el tratamiento de la osteoartritis de la rodilla. La glucosamina muestra mejoras significativas en la puntuación del dolor, pero no disminuye el riesgo de efectos adversos y no tiene un efecto clínicamente relevante en la disminución de la progresión del estrechamiento del espacio articular en la rodilla con artrosis. La diacereína tiene un mayor riesgo de eventos gastrointestinales adversos en comparación con la glucosamina. La diacereína tampoco disminuye el riesgo de efectos adversos y no tiene un efecto clínicamente relevante para retrasar la progresión del estrechamiento del espacio articular en la OA de la rodilla. En comparación con la diacereína, la glucosamina es la mejor opción de tratamiento para la artrosis de rodilla. Se ha informado que el metabolismo del cartílago (degradación del colágeno tipo II) aumenta en atletas de resistencia con carga articular intensa. En particular, la glucosamina muestra una acción condroprotectora sobre la osteoartritis al inhibir la degradación del colágeno tipo II.

Se evaluó la acción de la glucosamina sobre el metabolismo del cartílago en jugadores de fútbol y rugby con carga articular intensa.

Las observaciones sugieren que el metabolismo del cartílago (degradación del colágeno tipo II) aumenta en los atletas de resistencia (como los jugadores de fútbol y rugby), y la glucosamina demuestra una acción condroprotectora en estos atletas al prevenir la degradación del colágeno tipo II pero manteniendo la síntesis de colágeno tipo II). Sin embargo, el efecto desaparece después de la retirada de la administración. Por lo tanto, la glucosamina debe administrarse continuamente para la salud de las articulaciones de los atletas de resistencia.”

Hierro

El hierro es fundamental en la prevención de anemia ferropénica en todas las etapas de la vida.

“La deficiencia de hierro es el agotamiento del hierro del cuerpo, especialmente de los depósitos de hierro de macrófagos y hepatocitos. Debido a que la mayor cantidad de hierro se consume para la síntesis de hemoglobina (Hb) para producir 200 mil millones de eritrocitos al día, la anemia es el signo más evidente de deficiencia de hierro, y la anemia por deficiencia de hierro a menudo se considera sinónimo de deficiencia de hierro. Sin embargo, la deficiencia de hierro es una afección más amplia que a menudo precede a la aparición de anemia o indica una deficiencia en órganos / tejidos distintos de los involucrados en la eritropoyesis, como los músculos esqueléticos y el corazón, este último altamente dependiente del hierro para la producción de mioglobina y energía para mantener la contracción mecánica.

Con respecto a la supementación oral de hierro, las sales de hierro como el sulfato de hierro, el fumarato y el gluconato siguen siendo un pilar de la terapia en la deficiencia de hierro. La alternativa para pacientes intolerantes o que no responden a los compuestos orales es el hierro IV. La anemia por deficiencia de hierro es altamente prevalente entre las mujeres no embarazadas en edad reproductiva (mujeres que menstrúan) en todo el mundo, aunque la prevalencia es más alta en entornos de bajos ingresos. La anemia por deficiencia de hierro se ha asociado con una variedad de resultados adversos para la salud, y se ha considerado que la restitución de las reservas de hierro con suplementos de hierro la resuelve.

La suplementación diaria de hierro reduce efectivamente la prevalencia de anemia y deficiencia de hierro, aumenta la hemoglobina y las reservas de hierro, mejora el rendimiento del ejercicio y reduce la fatiga sintomática. La anemia es un problema mundial de salud pública y es más frecuente en mujeres embarazadas y niños pequeños. La anemia por deficiencia de hierro altera el metabolismo de la tiroides y puede afectar negativamente el crecimiento y el desarrollo de los niños. El hipotiroidismo se asocia con anemia y la adición de hierro a la terapia con tiroxina mejora ambas afecciones en comparación con la terapia con tiroxina sola.”

Inulina

La inulina contribuye a tener un tránsito intestinal regular y suave.

Luteína

La luteína ayuda a mejorar el rendimiento visual en la maculopatía y disminuye el riesgo de aparición de cataratas.

La suplementación con luteína y zeaxantina es una estrategia segura para mejorar el rendimiento visual de los pacientes con degeneración macular relacionada con la edad, que se mostró principalmente en una relación dosis-respuesta. La ingesta dietética de luteína y zeaxantina se asocia con un menor riesgo de cataratas relacionadas con la edad, especialmente la catarata nuclear en una manera dosis-respuesta, lo que indica un efecto beneficioso de la luteína y la zeaxantina en la prevención de cataratas relacionadas con la edad. Un ensayo clínico aleatorizado, controlado con placebo con el objetivo de determinar si la suplementación con luteína + zeaxantina podría mejorar la función cognitiva en adultos jóvenes (entre 18 y 30 años), adultos sanos, descubrió que la suplementación aumentó significativamente la densidad óptica del pigmento macular durante el curso del año, frente a placebo. La suplementación diaria resultó en mejoras significativas en la memoria espacial, la capacidad de razonamiento y la atención compleja. En conclusión, la suplementación con luteína + zeaxantina mejora los niveles de xantofila del SNC y la función cognitiva en adultos jóvenes y sanos.

Magnesio

El magnesio es esencial para la regulación de contracción muscular, síntesis de proteínas, y trasmisión nerviosa.

El magnesio ha sido reconocido como cofactor de más de 300 reacciones enzimáticas, donde es crucial para el metabolismo de la adenosina trifosfato (ATP). Se requiere magnesio para la síntesis, reproducción y síntesis de proteínas de ADN y ARN. Además, el magnesio es esencial para la regulación de la contracción muscular, la presión arterial, el metabolismo de la insulina, la excitabilidad cardíaca, el tono vasomotor, la transmisión nerviosa y la conducción neuromuscular. Los desequilibrios en el estado del magnesio, principalmente hipomagnesemia, ya que se ve más común que la hipermagnesemia, pueden provocar trastornos neuromusculares, cardíacos o nerviosos no deseados. Los bajos niveles de magnesio se han asociado con una serie de enfermedades crónicas, como la enfermedad de Alzheimer, resistencia a la insulina y diabetes mellitus tipo 2, hipertensión, enfermedad cardiovascular (por ejemplo, accidente cerebrovascular), dolores de cabeza por migraña y trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH). El magnesio ha sido reconocido como cofactor por más de 300 reacciones metabólicas en el cuerpo. Algunos de los procesos en los que el magnesio es un cofactor incluyen, entre otros, síntesis de proteínas, producción y almacenamiento de energía celular, reproducción, síntesis de ADN y ARN, y estabilización de las membranas mitocondriales. El magnesio también desempeña un papel fundamental en la transmisión nerviosa, la excitabilidad cardíaca, la conducción neuromuscular, la contracción muscular, el tono vasomotor, la presión arterial y el metabolismo de la glucosa y la insulina. Debido a las muchas funciones del magnesio dentro del cuerpo, desempeña un papel importante en la prevención de enfermedades y la salud en general. Los bajos niveles de magnesio se han asociado con una serie de enfermedades crónicas, como dolores de cabeza por migraña, enfermedad de Alzheimer, accidente cerebrovascular (accidente cerebrovascular), hipertensión, enfermedad cardiovascular y diabetes mellitus tipo 2. Desde un punto de vista neurológico, el magnesio juega un papel esencial en la transmisión nerviosa y la conducción neuromuscular. El magnesio es un mineral de intenso interés para la posible prevención y tratamiento de trastornos neurológicos. Hay datos sólidos para sugerir un papel para el magnesio en la migraña y la depresión, y datos emergentes para sugerir un efecto protector del magnesio para el dolor crónico, la ansiedad y el accidente cerebrovascular. Se necesita más investigación sobre el magnesio como tratamiento complementario en la epilepsia y para aclarar aún más su papel en el Alzheimer y el Parkinson. En general, los atributos del magnesio en las enfermedades neurológicas indican que el mineral es un objetivo potencial para la prevención y el tratamiento de enfermedades neurológicas.

Potasio

El potasio apoya a mantener una presión arterial estable, además, a niveles adecuados evita arritmias.

“Las frutas y verduras, especialmente la papa, son excelentes fuentes de potasio y juegan un papel importante en la protección contra la hipertensión y, quizás, en la mejora de la salud ósea. Las sales orgánicas de potasio en los alimentos tienen una amplia gama de beneficios para la salud del corazón, los riñones, los huesos y otros tejidos. La suplementación con cloruro de potasio aparentemente beneficia la presión arterial, pero no el hueso. La evidencia de los ensayos sobre la presión arterial sugiere 3600–3800 mg / día puede ser razonable para la salud del corazón y los huesos. Esto sigue siendo 1000 mg más alto que el consumo medio actual de potasio. Mejorar la proporción de ingesta de potasio: sodio tiene una ventaja más fuerte para la salud del corazón que cualquiera de los constituyentes de la dieta de forma aislada. Esto puede ser cierto para la salud ósea también porque estos minerales tienen acciones opuestas sobre la excreción de calcio. La hipocalemia es un trastorno electrolítico común, observado en> 20% de los pacientes hospitalizados.

Las personas con niveles de potasio levemente disminuidos (3.0-3.5 mmol / L) pueden ser asintomáticos, pero los pacientes con disminuciones más pronunciadas pueden reportar síntomas que incluyen debilidad muscular, fatiga y estreñimiento. Los niveles séricos de potasio muy bajos (≤ 2.5 mmol / L) pueden conducir a necrosis muscular, parálisis, arritmias cardíacas y problemas respiratorios, que pueden poner en peligro la vida.

Debido a que los pequeños déficits de potasio en suero representan grandes pérdidas corporales, la reposición de potasio requiere una suplementación sustancial y prolongada. Para los pacientes con factores de riesgo conocidos de hipocalemia (p. ej., Hipertensión, insuficiencia cardíaca o diabetes), la vigilancia cuidadosa es crucial para evitar las secuelas adversas asociadas con los déficits de potasio y garantizar que se puedan tomar medidas preventivas adecuadas y oportunas. La administración de suplementos de potasio en hipertensos generalmente se asoció con una disminución de la presión arterial, particularmente en los consumidores con alto contenido de sodio, los sujetos que no reciben tratamiento farmacológico hipertensivo y aquellos en la categoría más baja de consumo de potasio. Se debe lograr una ingesta dietética adecuada de potasio, del orden de 90 mmol / día, para el control de la presión arterial.

En general, los resultados de un metanálisis sugieren que la suplementación “”moderada”” a largo plazo con sales de potasio puede reducir la presión arterial en hipertensos, y que dicho efecto puede ser particularmente relevante en individuos que no reciben tratamiento farmacológico, tienen un alto consumo de sodio y se caracterizan por un ingesta basal de potasio <90 mmol / día. La evidencia disponible actualmente también indica que la cantidad de suplementación considerada en los ensayos es sustancialmente segura.”

Selenio

El selenio ayuda a brindar un efecto antioxidante, antiviral y antiinflamatoria. Además, colabora en la producción de hormona tiroidea.

“El selenio se incorpora a las selenoproteínas que tienen una amplia gama de efectos pleiotrópicos, que van desde los efectos antioxidantes y antiinflamatorios hasta la producción de hormona tiroidea activa.

Los bajos niveles de selenio se han asociado con un mayor riesgo de mortalidad, una función inmune deficiente y un deterioro cognitivo. La suplementación con selenio tiene efectos antivirales, es esencial para la reproducción exitosa de hombres y mujeres, y reduce el riesgo de enfermedad tiroidea autoinmune. Como antioxidante, el selenio es uno de los oligoelementos necesarios en el cuerpo humano y se ha sugerido como un suplemento dietético para beneficio de la salud.

La deficiencia de selenio se observa en múltiples enfermedades metabólicas, incluyendo hiperglucemia, hiperlipidemia e hiperfenilalaninemia. La suplementación con selenio puede mejorar la aterosclerosis, la hipercolesterolemia, la diabetes mellitus tipo 1 y la fenilcetonuria, pero su acción sigue siendo controvertida para la diabetes mellitus tipo 2.

Literarture indica el potencial terapéutico de la suplementación de selenio como antioxidante en el tratamiento de trastornos metabólicos. Las selenoproteínas, en las que el selenio está presente como selenocisteína, presentan un papel importante en muchas funciones corporales, como la defensa antioxidante y la formación de hormonas tiroideas. Algunos metabolitos de selenoproteína juegan un papel en la prevención del cáncer. En el sistema inmunitario, el selenio estimula la formación de anticuerpos y la actividad de las células T auxiliares, las células T citotóxicas y las células asesinas naturales (NK). Una deficiencia puede causar trastornos reproductivos.

El selenio es un componente esencial de las selenoproteínas que juegan un papel importante en muchas funciones biológicas, como la defensa antioxidante, la formación de hormonas tiroideas, la síntesis de ADN, la fertilidad y la reproducción. El selenio se puede convertir en el organismo en varios metabolitos. Algunos, como el metilselenol, juegan un papel en la prevención del cáncer. El selenio también tiene un papel, además de la vitamina E, en la función muscular al mejorar la resistencia y la recuperación y ralentizar el proceso de envejecimiento.”

Sodio

El sodio mantiene el volumen adecuado en los vasos sanguíneos, permite la transmisión del impulso nervioso.

“El sodio es un macromineral dietético necesario que solía distribuirse escasamente en el medio ambiente de la humanidad en el pasado.

La deficiencia de sodio desencadena la activación de los sistemas hormonales y los circuitos neuronales para activar procesos que provocan un antojo de sustancias saladas y un estado de recompensa cuando se consumen alimentos salados. La deficiencia de sodio también parece estar asociada con estados psicológicos aversivos que incluyen anhedonia, cognición deteriorada y fatiga. La hiponatremia es el trastorno electrolítico más común que se encuentra en la práctica clínica, e incluso la hiponatremia leve se asocia con déficits cognitivos, mayor mortalidad y mayor riesgo de caídas y fracturas.

La hiponatremia es especialmente común en los ancianos. La hiponatremia puede progresar a un trastorno crónico.

También es cada vez más evidente que los pacientes con hiponatremia incluso leve, que históricamente se pensaba que era relativamente asintomática, también tienen un exceso de mortalidad en comparación con los pacientes con plasma normal. Es ampliamente aceptado que el sodio es un electrolito nutricional esencial y su deficiencia está asociada con secuelas neurológicas y un crecimiento deficiente.

Los recién nacidos, y especialmente los recién nacidos prematuros, corren el riesgo de desarrollar deficiencia total de sodio en el cuerpo, en comparación con los niños mayores. La deficiencia de sodio se asocia con una morbilidad significativa, como un mal resultado neurológico, parálisis cerebral, hemorragia intracraneal, pérdida auditiva neurosensorial y crecimiento deficiente.”

Vitamina B1 (Tiamina)

La vitamina B1 (Tiamina) es importante para el crecimiento, el desarrollo y función celular en general, y neuronal específicamente.

“El primer y quizás el mejor ejemplo de interacción entre nutrición y demencia está relacionado con la tiamina. A lo largo del siglo pasado, las investigaciones mostraron que la deficiencia de tiamina está asociada con problemas neurológicos, incluidos los déficits cognitivos y la encefalopatía. Las 2 formas clínicas clásicas de deficiencia de tiamina son el síndrome de Wernicke-Korsakoff y el beriberi; este último puede clasificarse como beriberi húmedo, beriberi seco y beriberi infantil.
El síndrome de Wernicke-Korsakoff presenta 2 focos clínicos: la encefalopatía de Wernicke y el síndrome de Korsakoff, a menudo denominados conjuntamente como síndrome de Wernicke-Korsakoff.
En adultos, la deficiencia de tiamina se presenta como encefalopatía, beriberi seco (con signos y síntomas neurológicos) o beriberi húmedo (con signos y síntomas cardiovasculares). La vitamina B1 juega un papel fundamental en el metabolismo energético y, por lo tanto, en el crecimiento, desarrollo y función de las células. Las características clínicas de la deficiencia severa de vitamina B1 incluyen complicaciones cardiovasculares y neurológicas, como insuficiencia cardíaca, neuropatía, ataxia, parálisis, delirio y confusión.”

Vitamina B12

La vitamina B12 Ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central.

“La deficiencia de vitamina B12 es una afección común que puede presentarse con características clínicas inespecíficas y, en casos graves, con anomalías neurológicas o hematológicas. La deficiencia de vitamina B12 ocurre con mayor frecuencia debido a la mala absorción de cobalamina unida a los alimentos. Dado que perder el diagnóstico puede dar lugar a complicaciones potencialmente graves, incluida la degeneración de la médula espinal y la pancitopenia, la deficiencia de vitamina B12 debe diagnosticarse temprano y manejarse adecuadamente. Las inyecciones intramusculares han sido la base del tratamiento, pero la terapia de reemplazo oral puede ser efectiva en muchos casos. La vitamina B12 es un micronutriente esencial, ya que los humanos no tienen capacidad para producir la vitamina y necesita ser ingerida a partir de proteínas animales. La vitamina B12 es esencial para la función celular. La deficiencia afecta al 15% de los pacientes mayores de 65 años y produce trastornos hematológicos y neurológicos. Los bajos niveles de vitamina B12 también pueden ser un factor de riesgo independiente para la enfermedad arterial coronaria. Los altos niveles de vitamina B12 están asociados con la inflamación y representan una mala perspectiva para los pacientes críticos. El tratamiento de la deficiencia de vitamina B12 es simple, pero puede durar toda la vida. El síndrome de anemia perniciosa, caracterizada por la falta de factor intrínseco, conduce a una forma severa, a veces mortal, de deficiencia de B12. El cerebro es particularmente vulnerable; en niños, la insuficiencia de B12 impide el desarrollo intelectual y cerebral. El estado subóptimo de B12 (suero B12 <300pmol / L) es muy común, ocurre en 30% -60% de la población, en particular en mujeres embarazadas y en países menos desarrollados. Por lo tanto, muchas decenas de millones de personas en el mundo pueden sufrir daños por tener un estatus B12 deficiente.”

Vitamina B2 (Riboflavina)

La vitamina B2 (Riboflavina) ayuda al alivio de la migraña y en anemia a mejorar la absorción del hierro.

“La riboflavina es bien tolerada, económica y ha demostrado su eficacia en la reducción de la frecuencia de la migraña en pacientes adultos. El papel de la riboflavina también se ha abordado en la prevención de una amplia gama de enfermedades de la salud como migraña, anemia, cáncer, hiperglucemia, hipertensión, diabetes mellitus y estrés oxidativo, directa o indirectamente.
La deficiencia de riboflavina tiene un profundo efecto sobre la absorción de hierro, el metabolismo del triptófano, la disfunción mitocondrial, el tracto gastrointestinal, la disfunción cerebral y el metabolismo de otras vitaminas, además de estar asociada con trastornos de la piel. La esclerosis múltiple es una enfermedad inflamatoria desmielinizante del sistema nervioso central. La riboflavina juega un papel importante en la formación de mielina, y su deficiencia está implicada como un factor de riesgo para la esclerosis múltiple. La investigación hasta la fecha generalmente respalda el papel de la riboflavina en los resultados de la EM. Sin embargo, se necesitan más estudios de observación e intervención en poblaciones humanas para validar los efectos de la riboflavina.”

Vitamina B3 (Niacina)

La vitamina B3 (Niacina) es útil porque ayuda a mantener una función neuronal adecuada.

Una cantidad creciente de evidencia destaca el papel clave de la vitamina B3 en la salud neuronal. Lo que está surgiendo es que la biodisponibilidad de niacina es crucial para la supervivencia y las funciones neuronales: de hecho, la deficiencia de vitaminas ha sido reconocida como un factor patogénico para los déficits neurológicos y la demencia, así como para las lesiones neuronales y los trastornos psiquiátricos. Aunque se necesita más investigación, se puede especular que la ingesta dietética óptima de la vitamina apoyará la salud neuronal y retrasará la neurodegeneración. La deficiencia de niacina debido al consumo excesivo de alcohol, ciertos medicamentos o la absorción inadecuada en la dieta causa pelagra, una dermatitis por fotosensibilidad. La deficiencia severa de niacina se presenta en los humanos como la enfermedad pelagra, que se caracteriza por las “4 D” (dermatitis, demencia, diarrea y muerte).

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)

La vitamina B5 (Ácido pantoténico) contribuye a la estructura y función de células cerebrales y mejora cicatrización de las heridas.

El ácido pantoténico mejora la cicatrización de heridas quirúrgicas. Su deficiencia conduce a una producción reducida de cortisol, aumento del dolor artrítico, mialgia, fatiga, dolor de cabeza, depresión, insomnio y efectos “proinflamatorios” generalizados en el sistema inmunológico. Esta vitamina es un sustrato para la síntesis de la coenzima ubicua A (CoA). Más allá de su papel en el metabolismo oxidativo, CoA contribuye a la estructura y función de las células cerebrales a través de su participación en la síntesis de colesterol, aminoácidos, fosfolípidos y ácidos grasos. De particular relevancia, el ácido pantoténico, a través de CoA, también está involucrado en la síntesis de múltiples neurotransmisores y hormonas esteroides. Los resultados de este estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo indican que la administración de un suplemento dietético a base de ácido pantoténico en adultos sanos con lesiones de acné facial es segura, bien tolerada y reduce el recuento total de lesiones faciales versus placebo después de 12 semanas de administración. El análisis secundario muestra que el agente del estudio redujo significativamente las manchas inflamatorias y específicas del área. Se justifican ensayos aleatorios adicionales controlados con placebo.

Vitamina B6 (Piridoxina)

La vitamina B6 (Piridoxina) interviene en la inmunidad del ser humano y contribuye al metabolismo normal de los macronutrientes.

La vitamina B6 (piridoxina) está estrechamente asociada con las funciones de los sistemas nervioso, inmune y endocrino. También participa en los procesos metabólicos de proteínas, lípidos y carbohidratos. La deficiencia de piridoxina puede provocar trastornos neurológicos, como convulsiones y encefalopatía epiléptica, y puede dar lugar a anomalías infantiles. La administración intravenosa de piridoxina a pacientes resulta en un cese dramático de las convulsiones. Con base en los datos limitados actuales, se puede concluir que se requieren dosis muy bajas de piridoxina diaria para prevenir la neuropatía periférica. No hay pruebas suficientes para respaldar la suplementación de piridoxina de rutina en pacientes con trastornos del sistema nervioso periférico. La suplementación con piridoxina a dosis superiores a 50 mg / día durante un período prolongado puede ser perjudicial y debe desaconsejarse. Para los síntomas leves de náuseas y emesis del embarazo, la piridoxina se asoció con un mayor beneficio que el placebo. Para los síntomas moderados, la piridoxina-doxilamina se asoció con un mayor beneficio que el placebo.

Vitamina B7 (Biotina)

La vitamina B7 (Biotina) ayuda al tratamiento para evitar la pérdida del cabello y en dermatitis seborreica.

La administración de biotina puede mejorar el tratamiento de la pérdida de cabello cuando se detecta una deficiencia sobre la base de un historial cuidadoso del paciente, un examen clínico y la determinación de los niveles de biotina en suero. El uso de biotina se justifica en la dermatitis seborreica ya que la vitamina intercepta las principales vías metabólicas subyacentes a la patogénesis de la enfermedad. El tratamiento con biotina también podría ser útil en el acné comedonal caracterizado por una alta tasa de seborrea, y puede ser útil para el acné tratado con retinoides tópicos, contribuyendo al control de la descamación y la irritación. Los ensayos clínicos han demostrado una mejora en la firmeza, dureza y grosor de las uñas quebradizas con biotina oral. Hay algunos reportes de casos y series de casos que demuestran que la biotina oral puede mejorar la traquioniquia y la deformidad habitual de las uñas. La biotina oral se ha utilizado para tratar varias afecciones de las uñas con resultados prometedores. Se necesitan ensayos clínicos más grandes con controles para determinar la eficacia y la dosificación óptima. Es bien sabido ahora que la biotina juega un papel importante en una variedad de reacciones metabólicas críticas en la célula y, por lo tanto, es esencial para la salud, el crecimiento y el desarrollo humano normales. Esto se destaca por las graves anomalías clínicas que ocurren en condiciones de deficiencia de biotina, que incluyen, entre otras cosas, retraso del crecimiento, trastornos neurológicos y anomalías dermatológicas.

Vitamina C

La vitamina C es un potente antioxidante y ayuda a mejorar el sistema inmunitario.

La vitamina C es un potente antioxidante y cofactor para una familia de enzimas biosintéticas y reguladoras de genes. Contribuye a la defensa inmune al apoyar diversas funciones celulares del sistema inmune innato y adaptativo. La vitamina C respalda la función de barrera epitelial contra los patógenos y promueve la actividad de eliminación de oxidantes de la piel, lo que potencialmente protege contra el estrés oxidativo ambiental. La vitamina C se acumula en las células fagocíticas, como los neutrófilos, y puede mejorar la quimiotaxis, la fagocitosis, la generación de especies reactivas de oxígeno y, en última instancia, la muerte microbiana. La deficiencia de vitamina C da como resultado una inmunidad deteriorada y una mayor susceptibilidad a las infecciones. La sepsis es una afección médica potencialmente mortal. La vitamina C juega un papel en la mediación de la inflamación a través de actividades antioxidantes y también es importante en la síntesis de cortisol, catecolaminas y vasopresina, que son mediadores clave en el proceso de la enfermedad. La evidencia emergente proporciona datos superficiales en apoyo de la administración de vitamina C además de la terapia estándar para mejorar los efectos de la inflamación y mejorar la estabilidad hemodinámica en pacientes con sepsis y shock séptico; Sin embargo, se necesita más evidencia para apoyar esta práctica. En dosis de hasta 25 g, la vitamina C IV puede usarse de manera segura para tratar la presunta deficiencia de ascorbato basada en los síntomas y podría afectar favorablemente parámetros clínicos como la inflamación, la fatiga y la calidad de vida. Utilizando un enfoque racional y basado en la evidencia, los médicos pueden proporcionar de manera segura vitamina C por vía IV como atención de apoyo para pacientes con cáncer.

Vitamina D

La vitamina D ayuda a mejorar la absorción intestinal del calcio, mejorando la mineralización ósea. Además ayuda al sistema inmunitario.

La vitamina D participa en un número importante de procesos en el metabolismo como absorción de fosfatos y calcio en el intestino, el balance de los niveles de calcio, la mineralización de los huesos. Sin embargo, también desempeña un papel importante en otros sistemas y está asociada con la presencia de varios problemas crónicos de salud (cáncer, demencia, caídas y fracturas, enfermedades reumáticas, hipertensión arterial, depresión, entre otros). Induce la absorción de fósforo. De hecho, la absorción de un 80% del fósforo proveniente de la nutrición, se relaciona con niveles adecuados de vitamina D. Se consigue de esta manera, gracias a la vitamina D, un perfil fosfocálcico adecuado en sangre. Esto permitirá la mineralización ósea, función principal de la vitamina D Recientes estudios vienen enfocándose en la deficiencia de vitamina D como un factor de riesgo para el desarrollo de demencia y alteraciones en las funciones cognitivas.

Vitamina E

La vitamina E, es un potente antioxidante con propiedades antiinflamatorias. También se usa en tratamientos para el cáncer y en enfermedades cardiovasculares.

La vitamina E es antioxidantes potentes, capaces de neutralizar los radicales libres directamente al donar hidrógeno de su anillo de cromanol. El α-tocoferol se considera la forma dominante en la vitamina E ya que la proteína de transferencia de α-tocoferol en el hígado se une principalmente al α-tocoferol, evitando así su degradación. Sin embargo, se ha demostrado que los tocotrienoles poseen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias superiores al a-tocoferol. Además del cáncer, la vitamina E también se ha demostrado protectora en enfermedades óseas, cardiovasculares, oculares, nefrológicas y neurológicas. La función de la vitamina E se ha atribuido tradicionalmente a la actividad antioxidante de los nutrientes. Esta noción se basa en una vasta literatura que documenta la eficacia del tocoferol para neutralizar los radicales peroxi-lípidos inestables generados a partir de ácidos grasos poliinsaturados. Estudios recientes implican un estado anormal de la vitamina E en múltiples trastornos del sistema nervioso central, incluidos aquellos que afectan la memoria, el aprendizaje y las respuestas emotivas. La literatura actual sugiere que la vitamina E con sus capacidades antioxidantes y antiinflamatorias puede mitigar la disfunción esquelética asociada a la edad y mejorar la regeneración muscular, atenuando así la sarcopenia. Un número limitado de estudios observacionales de corte transversal en humanos revela asociaciones positivas entre el nivel de tocoferol en suero y la fuerza muscular. Varios factores (dificultades para validar el consumo y la deficiencia de vitamina E, las variaciones en la actividad protectora muscular y el metabolismo de diversas formas de vitamina E y la falta de comprensión de los mecanismos de acción) impiden los ensayos clínicos aleatorios de vitamina E en personas con sarcopenia.

Vitamina K

La vitamina K es muy útil en mantener un sistema de coagulación funcionante.

La vitamina K, una vitamina liposoluble, es un cofactor necesario para la activación de los factores de coagulación II, VII, IX, X y las proteínas C y S. En el período neonatal, la deficiencia de vitamina K puede conducir al sangrado por deficiencia de vitamina K. La dosis comúnmente utilizada de vitamina K2 en estudios en humanos es de 45 mg / día y su aplicación puede ser una estrategia interesante para beneficiar la salud ósea y vascular, especialmente para las mujeres osteoporóticas posmenopáusicas. Se ha demostrado que la vitamina K2 en forma de MK-7 es un compuesto bioactivo en la regulación de la osteoporosis, la aterosclerosis, el cáncer y las enfermedades inflamatorias sin riesgo de efectos secundarios negativos o sobredosis.

Yodo

El yodo es fundamental para la síntesis de las hormonas tiroideas que son esenciales para la vida.

“La deficiencia de yodo en la vida temprana perjudica la cognición y el crecimiento, pero el estado del yodo también es un determinante clave de los trastornos de la tiroides en adultos. La deficiencia severa de yodo causa bocio e hipotiroidismo porque, a pesar de un aumento en la actividad tiroidea para maximizar la absorción y el reciclaje de yodo en este contexto, las concentraciones de yodo son aún demasiado bajas para permitir la producción de hormona tiroidea. En la deficiencia de yodo leve a moderada, el aumento de la actividad tiroidea puede compensar la baja ingesta de yodo y mantener el eutiroidismo en la mayoría de las personas, pero a un precio: la estimulación tiroidea crónica produce un aumento en la prevalencia de bocio nodular tóxico e hipertiroidismo en las poblaciones. Consecuencias para la salud de la deficiencia de yodo:

• Todas las edades: bocio incluyendo bocio nodular tóxico; aumento de la aparición de hipotiroidismo en la deficiencia de yodo moderada a severa; ocurrencia reducida de hipotiroidismo en la deficiencia de yodo leve a moderada; mayor susceptibilidad de la glándula tiroides a la radiación nuclear.
• Feto: aborto, muerte fetal, anomalías congénitas, mortalidad perinatal.
• Neonato: mortalidad infantil; Cretinismo endémico.
• Niños y adolescentes: deterioro de la función mental; retraso en el desarrollo físico
• Adultos: deterioro de la función mental. La deficiencia de yodo durante el embarazo es un importante problema de salud pública mundial y la principal causa prevenible de deficiencias del desarrollo neurológico en todo el mundo. Se han establecido claramente los efectos de la deficiencia grave de yodo durante el embarazo, incluidos los resultados obstétricos adversos y la disminución del coeficiente de inteligencia infantil.

Las mujeres embarazadas y lactantes tienen mayores requerimientos de yodo que otros adultos; ingestas de 220 a 250 µg / d en el embarazo y de 250 a 290 µg / d en la lactancia.

Es importante destacar que los estudios han establecido la seguridad de la administración de suplementos de yodo en dosis razonables. La suplementación con yodo se recomienda para mujeres embarazadas, lactantes y preconceptivas en regiones donde persiste la deficiencia de yodo leve a moderada.”

Zinc

El zinc ayuda a reparar la piel, participa en la función inmune y actúa como antioxidante.

“El oligoelemento esencial zinc desempeña un papel clave en el desarrollo, diferenciación y crecimiento de diversos tejidos humanos.

Las alteraciones en el metabolismo del zinc pueden dar lugar a trastornos que generalmente se manifiestan en la piel.

La terapia de reemplazo oral de zinc con frecuencia conduce a la remisión clínica en unos pocos días.

Varios reportes de casos con diferentes etiologías describen manifestaciones cutáneas similares de deficiencia de zinc adquirida. La deficiencia de zinc adquirida también se presenta predominantemente con placas y erosiones bien delineadas, eritematosas, a veces escamosas y con costras. Similar a la deficiencia hereditaria de zinc, las lesiones típicas ocurren principalmente en áreas acrales y periorificiales, así como en regiones intertriginosas. Otros hallazgos concurrentes comúnmente vistos incluyen pérdida de cabello o alopecia, paroniquia, glositis o queilitis. El zinc es un cofactor para muchas metaloenzimas requeridas para la reparación de la membrana celular, la proliferación celular, el crecimiento y la función del sistema inmune. Los efectos patológicos de la deficiencia de zinc incluyen la aparición de lesiones cutáneas, retraso del crecimiento, función inmune deteriorada y curación comprometida.

El zinc es un micronutriente que es esencial para la salud humana. El zinc juega un papel importante en la regulación de cada fase del proceso de curación de heridas; desde reparación de membranas, estrés oxidativo, coagulación, inflamación y defensa inmune, reepitelización de tejidos, angiogénesis, hasta fibrosis / formación de cicatrices. Varios trastornos humanos acompañados de manifestaciones cutáneas son causados por mutaciones o desregulación en los transportadores de Zn; acrodermatitis enteropática, la forma displásica espondiloqueiroidea del síndrome de Ehlers-Danlos, deficiencia transitoria de Zn neonatal y epidermodisplasia verruciforme. Además, la deficiencia de Zn adquirida está profundamente involucrada en el desarrollo de algunas enfermedades relacionadas con deficiencias nutricionales (acrodermatitis adquirida enteropática, eritema migratorio necrolítico, pelagra y deficiencia de biotina), alopecia y retraso en la cicatrización de heridas.”

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